• 7 dl Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)
• 600 g carne picada de ternera
• 50 g aceitunas verdes
• 40 g almendras
• 1 cucharadita oregano
• 80 g harina
Para el pisto:
• 1 dl Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)
• 2 dientes de ajo
• 2 calabacines
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 1 cebolla
• 3 dl salsa de tomate natural
• Sal y Pimienta
• 1 cucharadita azúcar
• 1 cucharadita pimentón
• 1 cucharadita orégano