Lava y pela las verduras. Inserta el disco de corte no en el acceso- rio Direct Prep. Coloca el accesorio pala de remover en el recipiente.
Pasos
- Utilizando la función manual ajusta la temperatura a 160ºC, el tiempo a 6 minutos, la velocidad a 3 y pulsa OK. Introduce el aceite en el bol. A continuación coloca el Direct Prep en posición 1 y corta los INGREDIENTES 1 directamente en el bol, tápalo y pulsa el botón START.
- Introduce de los INGREDIENTES 2 (pimentón, sal y pimienta molida). Ajusta la temperatura a 120ºC y el tiempo a 1 minuto presiona OK y de nuevo START. Trascurrido el tiempo ajusta la temperatura a 120ºC, la velocidad a 3 y pula OK. Añade el vino blanco, presiona START y deja que se evapore.
- Introduce los INGREDIENTES 3. Ajusta la temperatura a 105ºC, el tiempo a 50 minutos, la velocidad a 3, presiona OK y pulsa el botón START. Ten en cuenta que si cambias la variedad de lentejas, puede variar el tiempo y la cantidad de agua a emplear en la receta.