Coloca el disco de corte grueso en el Direct Prep en la posición 2 y coloca un bol debajo de la salida. Selecciona la función Vapor y des- pués busca el programa vapor, presiona OK. Pela la zanahoria, lava las judías, el calabacín, los espárragos y retira la parte brosa de estos últimos. Corta las puntas de las judías y pártelas por la mitad.