Antes de empezar
Ajusta la temperatura a 100ºC utilizando los botones más (+) o menos (-) y presiona OK. Ajusta el tiempo a 11 minutos y presiona OK. Después, ajusta la velocidad a 0 y presiona OK. Pela la zanahoriay la patata, corta ambas en cuadraditos de 1cm de lado, lava las judías y córtalas en rodajas de 1cm de largo.
Pasos
- Introduce el agua de INGREDIENTES 1 en el recipiente, introduce lasal, zanahoria y patata cortadas. Presiona START. Cuando falten 5minutos, introduce las judías. Cuando falten solo 2 minutos, introduce los guisantes y deja acabar el programa. Retira las verduras cocidas sobre un colador para escurrirlas bien y deja enfriar por completo.
- Desmigaja el atún, pica la clara de los huevos cocidos y reserva las yemas, corta en tiras los pimientos. Mezcla en un bol las verduras frías con el atún, las claras picadas y la mayonesa. Decora con las aceitunas y pimientos y ralla las yemas de huevo sobre la ensaladilla. Sírvela fría.
Puedes incorporar pepinillos en vinagre picados a la ensaladilla.
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