Flan de queso

Antes de empezar

Ajusta la temperatura a OFF y presiona OK. A continuación, ajusta el tiempo a 2 minutos utilizando los botones más (+) o menos (-), pre- siona OK. Por último, ajusta la velocidad a 9 y presiona OK. Coloca el accesorio varillas en el bol.

Pasos

1. Introduce los primeros 4 INGREDIENTES 1 (crema de queso, leche, huevos y azúcar) en el recipiente. Coloca la tapa sobre el recipiente y presiona el botón START. Mientras se bate, unta el interior de 6 moldes de flan con el caramelo. Cuando acabe el proceso, vierte y reparte el contenido del recipiente en los moldes. Retira el accesorio varillas y lava el recipiente.
2. Introduce los INGREDIENTES 2 en el recipiente y pon la tapa. Sobre ella, coloca la bandeja de vapor y los moldes de flan cargados. Pon la tapa de la bandeja. Selecciona la función Vapor y después busca el programa vapor. Ajusta el tiempo a 15 minutos. Presiona OK y a continuación START. Cuando acabe el programa, retira los flanes de la bandeja de vapor y deja enfriar antes de servir. Puedes acompañar el flan con unas fresas para decorar. 

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