Pastel de yogur

Receta de pastel de yogur

  • Dificultad de la receta: Fácil
  • 0 of 5
  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Dosis: Hasta 8 personas
  • Porciones: 8
  • Tiempo de preparación: 15 min
  • Tiempo de cocción: 45 min
  • Utensilios: Molde para pastel bundt
  • Herramientas: Pala de K, pala flexible
  • Dificultad: Fácil               

Ingredientes

Ingredientes:

  • 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 250 g de azúcar
  • 1 cucharada de cardamomo molido
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de infusión de flor de saúco
  • 250 g de harina con levadura
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 250 ml de yogur natural

Preparación:

Calentar el horno a 180º y engrasa el molde.

Añadir al bol la mantequilla, el azúcar, el cardamomo y la vainilla. Conecta la batidora en forma de K y mezcla a velocidad media hasta que esté integrado.

Añadir gradualmente huevo y la infusión de flor de saúco.

Cambiar la batidora en forma de K por la batidora flexible.

Añadir la harina con la levadura y el yogur a cucharadas, alternativamente.

Verter la masa en el molde y hornea durante 35 minutos o hasta que, al insertar un cuchillo, éste salga limpio.

Deja tu comentario

Calificación