Nevaditos artesanos

Receta de nevaditos artesanos

  • Dificultad de la receta: Media
  • 0 of 5
  • Tiempo de preparación: 
  • Dosis: Hasta 4 personas

Herramienta: Pala K

Ingredientes

Ingredientes:

  • 200gr. de harina floja
  • 3gr. de impulsor
  • 75gr. de azúcar glass
  • 160gr. de mantequilla
  • 2claras de huevo
  • 2gr. de sal

Preparación:

  1. Mezclar ligeramente la mantequilla con las claras.
  2. A continuación, agregar la sal.
  3. Seguidamente verter la harina tamizada y el impulsor. Mezclar con suavidad a velocidad mínima hasta obtener una masa homogénea.
  4. Pasar a una manga pastelera.
  5. Verter en moldes de silicona y hornear a 160ºC hasta que estén dorados, entre 18-20 minutos.
  6. Una vez frías, espolvorear ligeramente con el azúcar glass.

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