Herramienta: Varilla de montar
Ingredientes
Ingredientes:
- 125 gr. mantequilla
- 125 gr. azúcar glas
- 125 gr. harina
- 1 huevo
- 20 ml. leche
Preparación:
- Introducir en el bol la mantequilla fundida y colocar la varilla de montar.
- Añadir y mezclar con el azúcar, leche, huevo y harina hasta tener una mezcla homogénea. Reservar en un bol aparte.
- Precalentar el horno a 200 ºC.
- Volcar todo el contenido en mangas pasteleras.
- Verter el contenido en una bandeja con papel de horno, dejar un espacio entre cada una de ellas.
- Cocinar en el horno durante 11 minutos a 200º C.