Καραμελωμένο Κρεμμυδόψωμο

Καραμελωμένο Κρεμμυδόψωμο

  • Δυσκολία συνταγής: Medium
  • 0 of 5
  • Χρόνος προετοιμασίας: 
  • Χρόνος μαγειρέματος: 
  • Συνταγή - Είδος πιάτου: Σούπες & Ορεκτικά

Υλικά

Υλικά 
50 γρ. βούτυρο
1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο
350 ml ημιαποβουτυρωμένο γάλα χλιαρό
530 γρ. αλεύκαστο λευκό αλεύρι
70 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 
1  κουτ. γλυκού αλάτι
4  κουτ. γλυκού ζάχαρη
1  κουτ. γλυκού φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
4 κουτ. γλυκού στεγνή μαγιά εύκολης ανάμειξης

Σημείωση:   
κουτ. γλυκού = 5ml    
κουτ. σούπας = 15ml

Καραμελωμένο Κρεμμυδόψωμο

Αρτοπαρασκευαστής ΒΜ 256, κουμπί γρήγορου ψησίματος

Αρτοπαρασκευαστής ΒΜ 350, κουμπί γρήγορου ψησίματος

Αρτοπαρασκευαστής ΒΜ 250, κουμπί γρήγορου ψησίματος

 Εκτέλεση
Λιώστε το βούτυρο σε τηγάνι και σωτάρετε τα κρεμμύδια σε σιγανή φωτιά μέχρι να ροδίσουν. Ρίξτε και ανακατέψτε το γάλα. Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα συστατικά.

Προσθέστε ένα σχόλιο

Βαθμολογία