Μαρμελάδα βερίκοκο

  • 0 of 5
  • Χρόνος μαγειρέματος: 
  • Συνταγή - Μερίδες: 6

Χρησιμοποιήθηκαν αυτά τα προϊόντα:

BM450 Πρόγραμμα 12

Μέθοδος

1. Αφαιρέστε την φόρμα ψωμιού από την συσκευή και προσαρμόστε το εξάρτημα ζυμώματος. Κόψτε τα βερίκοκα στη μέση και αφαιρέστε τα κουκούτσια. Κόψτε κάθε κομμάτι στα τέσσερα και τοποθετήστε τα στη φόρμ ψωμιού. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά.

2. Τοποθετήστε και ασφαλίστε τη φόρμα ψωμιού μέσα στον αρτοπαρασκευαστή. Κλείστε το καπάκι και επιλέξτε το πρόγραμμα 12.

3. Αφήστε στη συνέχεια τη συσκευή να αναμείξει τα υλικά 15 λεπτά και εάν είναι απαραίτητο, καθαρίστε τα τοιχώματα της φόρμας με μια ξύλινη κουτάλα από ζάχαρη που έχει κολλήσει. Να είστε προσεκτικοί γιατί η φόρμα ψωμιού είναι καυτή.

4. Στο τλεος του κύκλου, απενεργοποιήστε την συσκευή και αφαιρέστε την φόρμα ψωμιού χρησιμοποιόντας γάντια φούρνου.

5. Αδειάστε προσεκτικά τη μαρμελάδα σε αποστειρωμένο βάζο, κλείστε το ερμηρικά και κολλήστε ετικέτα.

Παραλλαγή:

Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα βερίκοκα με δαμάσκηνα.

 

 

 

 

Υλικά

 Υλικά Για  350γρ. Μαρμελάδα
Φρέσκα ώριμα βερίκοκα 250 γρ.
Χυμός λεμονιού 2 κτγ
Νερό 1 κτσ
Ειδική ζάχαρη με πικτίνη 250 γρ.
Βούτυρο 15 γρ.

 

Προσθέστε ένα σχόλιο

Βαθμολογία