Kompakte Größe
Die kompakte Größe der Mühle ist perfekt für das regelmäßige Verarbeiten kleiner Mengen, wie Dips, Babykost und frische Kaffeebohnen.
Die Kräuter- und Gewürzmühle ist vielseitig einsetzbar. Sie zerkleinert nicht nur Kräuter und Gewürze, sondern mahlt auch Kaffeebohnen und mixt Saucen, Salat-Dressings und Babynahrung.
Ich finde die Mühle sehr praktisch und effizient. Es werden Kräuter in Windeseile zerkleinert. Sehr praktisch finde ich die Mitgelieferten Aufbewahrungsdosen.
Der erste Eindruck war schon sehr gut. Die Glasbehälter machen einen sehr stabilen Eindruck. Den ersten Einsatz hatte die Gewürzmühle beim Herstellen eines Salat-Dressings. Unser Standard Rezept auf die Füllmenge des Glasbehälters angepasst, Zutaten abgewogen und innerhalb von fünf Sekunden ein super Dressing gezaubert. Der Knoblauch ist so fein zerkleinert, dass man ihn überhaupt nicht "spürt". Auch Petersilie und Basilikum wurden in Sekundenschnelle zerkleinert. Selbst Haselnüsse lassen sich innerhalb kürzester Zeit mahlen. Vorher in einer Pfanne leicht anrösten, erkalten lassen und dann zerkleinern… So entfalten sie ein intensiveres Aroma. Als Nussfülle in einem Hefezopf, einmalig… Ich freue mich über den Helfer in der Küche, klare Empfehlung von mir!!!