Eiskaffee Latte

  • Schwierigkeitsgrad: Einfach
  • 0 of 5
  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Portionen: Für bis zu 2 Personen

Zutaten

  • 50 g Kaffeebohnen, Typ Espresso oder dunkle Röstung
  • 1 Becher kochendes Wasser
  • Eiswürfel
  • Kaffeesirup oder anderes Süßungsmittel
  • Milch

  1. Kaffeebohnen in den Mixer geben und mit dem Programm zum feinen Zerkleinern mahlen.
  2. Zum Aufbrühen des Kaffees drei Löffel des gemahlenen Kaffee in einen Kaffeebecher geben und kochendes Wasser hinzugeben. (Menge an Kaffeepulver hängt davon ab, wie stark der Kaffee sein soll).
  3. Abkühlen lassen.
  4. Eis in ein Glas füllen und zu einem Viertel mit Kaffee füllen. 1 Esslöffel Kaffeesirup hinzugeben, abschmecken und nach Belieben mit einem weiteren Esslöffel Sirup verfeinern. Das Glas langsam mit Milch auffüllen.
  5. Umrühren und genießen.

Tipp 1: Statt Zuckersirup können Sie die gleiche Menge an Zucker und heißem Wasser vermengen und abkühlen lassen. Vollmilch verleiht dem Eiskaffee einen noch cremigeren Geschmack.

Tipp 2: Kaffeesirup gibt es in vielen Geschmacksrichtungen, z. B. können Sie mit Schokoladensirup einen Caffe Mocha zaubern.

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