Taramasalata mit geräuchertem Lachs

Taramasalata mit geräuchertem Lachs

  • Schwierigkeitsgrad: Einfach
  • 0 of 5
  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Portionen: Für bis zu 4 Personen
  • Gericht: Beilagen

Zutaten

  • 50 g Lachsrogen aus der Dose
  • 75 g geräucherter Lachs (auch geschnitten)
  • 50 g Crème fraîche
  • Saft einer halben Zitrone
  • Schwarzer Pfeffer
  • Dillzweig zum Garnieren (nach Belieben)

Beilage:

  • Warmes Pitabrot
  • Oliven

 

  1. Lachsrogen, geräucherten Lachs, Crème fraîche und Zitronensaft in den Mixer geben. Die Zutaten mit dem Programm zum groben Zerkleinern mixen. 
  2. Mit schwarzem Pfeffer abschmecken. In eine Servierschüssel geben und mit dem Dillzweig garnieren. 

    Dazu getoastetes Pitabrot und Oliven reichen.

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