Das ist normal und beschädigt den Kunststoff nicht und nimmt keinen Einfluss auf den Geschmack Ihrer Lebensmittel. Reiben Sie Ihr Elektromesser mit einem in Pflanzenöl getauchten feuchten Tuch ein , um die Verfärbungen zu entfernen. Karotten, Tomatensaft und einige Gewürze sind besonders für eine Verursachung von Verfärbungen bekannt.