Die Butter in Würfel schneiden und bei Raumtemperatur aufweichen lassen.
Die Schokolade in 2 cm große Stücke brechen.
Die Eier leicht schlagen.
Heizen Sie den Ofen auf 180 ˚C vor.
Die quadratische Form einfetten und mit Backpapier auslegen.
Den Kopf des Chef Patissier XL anheben und den Hitzeschutz anbringen.
Das Rührelement zum Unterheben an der Maschine anbringen.
Verwenden Sie für dieses Rezept die EasyWarm-Schüssel Ihrer Maschine.
Zutaten 1 (Butter, Schokolade) in die EasyWarm-Schüssel geben und den Spritzschutz anbringen.
Auf Kochstufe 7 und Stufe Stir 1 etwa 15 Minuten erhitzen, bis sie geschmolzen ist.
Die Schüssel aus der Maschine nehmen und beiseite stellen.
Die EasyWarm-Schüssel aus der Maschine nehmen.
Die Mixerschüssel an der Maschine befestigen.
Den Schneebesen entfernen und das Rührelement zum Unterheben einsetzen.
Zutaten 2 (Zucker, Eier, Vanille) in die Schüssel geben.
Auf Stufe Max etwa 2 Minuten lang mixen, bis die Mischung leicht und luftig ist.
Den Schneebesen entfernen und den K-Haken einsetzen.
Die geschmolzene Schokolade aus der EasyWarm-Schüssel in die Mixerschüssel geben.
Die ersten beiden der Zutaten 3 (Mehl, Salz) in die Schüssel geben.
Auf Stufe 1 30 Sekunden lang mixen, bis die Masse vermengt ist.
Den Rest der Zutaten 3 (weiße Schokoladenstückchen) in die Schüssel geben.
Auf Stufe Min 10 Sekunden lang mixen, bis die Masse vermengt ist.
Zutaten 4 (Spekulatius-Aufstrich) in die Mixerschüssel geben.
Mit einem Löffel leicht in die Mischung einrühren.
Bei 180 °C 30-35 Minuten lang backen, bis ein goldbrauner Farbton erreicht ist.
Aus dem Ofen nehmen, in der Form abkühlen lassen.
In Scheiben schneiden und noch etwas warm servieren.
Die Butter in Würfel schneiden und bei Raumtemperatur aufweichen lassen.
Die Schokolade in 2 cm große Stücke brechen.
Die Eier leicht schlagen.
Heizen Sie den Ofen auf 180 ˚C vor.
Die quadratische Form einfetten und mit Backpapier auslegen.
Den Kopf des Chef Patissier XL anheben und den Hitzeschutz anbringen.
Das Rührelement zum Unterheben an der Maschine anbringen.
Verwenden Sie für dieses Rezept die EasyWarm-Schüssel Ihrer Maschine.
Zutaten 1 (Butter, Schokolade) in die EasyWarm-Schüssel geben und den Spritzschutz anbringen.
Auf Kochstufe 7 und Stufe Stir 1 etwa 15 Minuten erhitzen, bis sie geschmolzen ist.
Die Schüssel aus der Maschine nehmen und beiseite stellen.
Die EasyWarm-Schüssel aus der Maschine nehmen.
Die Mixerschüssel an der Maschine befestigen.
Den Schneebesen entfernen und das Rührelement zum Unterheben einsetzen.
Zutaten 2 (Zucker, Eier, Vanille) in die Schüssel geben.
Auf Stufe Max etwa 2 Minuten lang mixen, bis die Mischung leicht und luftig ist.
Den Schneebesen entfernen und den K-Haken einsetzen.
Die geschmolzene Schokolade aus der EasyWarm-Schüssel in die Mixerschüssel geben.
Die ersten beiden der Zutaten 3 (Mehl, Salz) in die Schüssel geben.
Auf Stufe 1 30 Sekunden lang mixen, bis die Masse vermengt ist.
Den Rest der Zutaten 3 (weiße Schokoladenstückchen) in die Schüssel geben.
Auf Stufe Min 10 Sekunden lang mixen, bis die Masse vermengt ist.
Zutaten 4 (Spekulatius-Aufstrich) in die Mixerschüssel geben.
Mit einem Löffel leicht in die Mischung einrühren.
Bei 180 °C 30-35 Minuten lang backen, bis ein goldbrauner Farbton erreicht ist.
Aus dem Ofen nehmen, in der Form abkühlen lassen.
In Scheiben schneiden und noch etwas warm servieren.