Smelt smørret.

Skræl appelsinerne.

Skræl græskarret, fjern kernerne og riv det.

Forvarm ovnen til 180°C.

Smør en firkantet form, og læg bagepapir på.

Sæt K-piskeren på maskinen.

Tilsæt ingredienser 1 (mel, bagepulver, sukker, blandet krydderi, natron, sultanrosiner, salt) i blandeskålen.

Fastgør blandeskålen til maskinen, og montér stænkskærmen.

Bland ved hastighed 2 i ca. 2 minutter

Tilsæt ingredienser 2 (smør, æg, skal, juice) til en mellemstor skål.

Bland indtil det er blandet godt sammen.

Overfør indholdet af den mellemstore skål til blandeskålen.

Bland ved hastighed 3 i ca. 3 minutter.

Tilsæt ingredienser 3 (græskar) i blandeskålen.

Fastgør blandeskålen til maskinen.

Bland ved hastighed 2 i ca. 2 minutter

Hæld blandingen i den firkantede form.

Bag i 1 time ved 180°C, eller indtil en gaffeltest er ren.

Mens kagen stadig er varm, vendes den ud på en rist.

Lav huller med et spyd over hele kagen.

Dryp med ingredienser 4 (orange juice).

Lad det køle af.

Tag blandeskålen, rengør den, og sæt K-piskeren på.

Tilsæt ingredienser 5 (ost, smør, sukker, skal, juice) i blandeskålen.

Fastgør blandeskålen til maskinen.

Bland ved hastighed 3 i ca. 4 minutter, indtil blandingen er jævn.

Afkøl i 30 minutter.

Tag glasuren og pisk hurtigt.

Fordel glasuren på toppen af kagen og afslut med at lave toppe.

Servér.