蔬菜醬

免責聲明:有時會使用類似性質食譜圖片,僅供說明之用。

  • 食譜難度: Easy
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  • 準備時間: 
  • 烹調時間: 
  • 份量: Up to 6 people
  • 菜名: Accompaniment

可用以下產品製作:

原料

200克(7安士)甘薯,去皮切小塊
200克(7安士)胡蘿蔔,去皮切片
100克(4安士)歐洲蘿蔔,去皮切塊

這道蔬菜醬適合6個月以上的孩子食用。有Triblade磨蓉器的幫助下(HB724精選功能),可輕鬆製作這道食譜。

招待:6份
準備時間:5分鐘
烹調時間:25分鐘

製作方法 

  1. 將所有材料倒入平底鍋加水煮滾。蓋上蓋子燜煮20-25分鐘至蔬菜軟熟。
  2. 煮好後將鍋從爐上移開,濾出蔬菜倒回鍋中。選取Triblade磨蓉器,然後視乎型號,以標準速度或速度1,然後插入混合蔬菜中攪拌至理想的糊狀。如有需要,加入少許水或嬰兒牛奶製成菜醬。
  3. 趁溫熱食用。若留作嬰兒食品,待冷却後分成小份冷藏至冰箱。可以分成6份。

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