煙鱒魚餡餅

免責聲明：有時會使用類似性質食譜圖片，僅供說明之用。

  • 食譜難度: 簡單
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  • 準備時間: 
  • 烹調時間: 
  • 份量: 六人份
  • 菜名: 主菜

可用以下產品製作：

原料

250克 (9安士) 煙鱒魚，切細
200克 (7安士) 大蒜及香草味低脂忌廉芝士
200克 (7安士) 忌廉芝士
30毫升 (2 湯匙) 高脂厚忌廉
半個檸檬，榨汁
2.5毫升 (½ 茶匙) 辣椒
新鮮研磨的黑胡椒
45毫升 (3 湯匙) 新摘細香蔥
西洋菜和焗脆的薄麵包片，備用

招待: 6人
準備時間：15分鐘
烹調時間：沒有

製作方法

  1. 準備6個125毫升（4液體安士）的錐形模具，模具內舖上保鮮紙
  2. 將所有配料倒入盛器中，裝上打粉器，攪拌機調至2攪拌約30秒至充分混合。
  3. 將攪拌好的食料倒入模具中，頂部舖平 ，放涼過夜。
  4. 從模具中倒出裝盤，去掉保鮮紙，和西洋菜及焗脆的薄麵包片一同享用。

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