牛油果醬

免責聲明:某些食譜圖片可能近似,圖片僅以説明為目的。

  • 食譜難度 : 容易
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  • 準備時間: 
  • 煮食時間: 
  • 份量: 最多4人

使用這些產品:

材料

3個成熟的牛油果(切碎)
1瓣大蒜
2湯匙芫茜
4湯匙原味酸奶
1個青檸檬汁
1/2辣椒(可選用)
鹽和胡椒

牛油果醬是起源於墨西哥的一種以牛油果爲主料的蘸醬。花幾秒鐘時間自己製作一份美味的點心或頭盤。

招待:4人
準備時間:3分鐘
烹調時間:無

製作方法 

  1. 把刀片安裝於切碎器,並將所有材料倒入切碎大碗中。
  2. 將大碗蓋上裝入Triblade電源手柄,視乎型號可按標準速度或速度4攪拌20秒。如有需要,可不時停下機器將材料從大碗邊上刮落直至完會混和好。
  3. 小心取出刀片,將醬料配墨西哥脆片一同食用
  4. 可除去大碗的防滑膠墊作儲存蓋使用。請在24小時內食用。

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