Хліб з сухофруктами

СОЛОДКИЙ ХЛІБ

Для найкращих результатів завжди вибирайте світлий рівень засмаження, щоб не спалити скоринку.

ХЛІБ З СУХОФРУКТАМИ      750 г

Вода                     250 мл

Олія                      1 ложка

Гвоздика             1½ ч.л.

Суміш сухофруктів                  ⅓ склянки

Мелений мускатний горіх     2 ч.л.

Цукор бурий                             2 ложки

Сіль                                            1½ ч.л.

Мука                         &nbssp;                  500 г (3 склянки)

Сухі активні дріжджі               2 ложки

Приготування:

1. Налийте воду в форму і додайте олію. Змішайте бурий цукор з мукою, додайте сіль, сухофрукти, гвоздику та мелений мускатний горіх і висипте в форму. Зробіть невеличку ямку, в неї насипте дріжджі. Приберіть муку, яка випадково висипалась мимо форми.

2. Вставте форму в хлібопічку та закрийте кришку.

3. Натисніть кнопку МЕНЮ та виберіть програму СОЛОДКИЙ.

4. Виберіть СЕРЕДНІЙ рівень засмаження та натисніть START/STOP.

Не використовуйте для програми СОЛОДКИЙ ХЛІБ функцію відстроченого запуску, оскільки інгредієнти зіпсуються.