Domates Sosu

  • Tarif zorluğu: Easy
  • 0 of 5
  • Hazırlama Zamanı: 
  • Pişirme Süresi: 

Domates Sosu bütün dünyada en çok kullanılan tariflerden biridir. Bu kolay tarifle side kendi taze ve sağlıklı domates sosunuzu hazırlayın.

Hazırlama Zamanı: 3 dakika
Pişirme Süresi: 0 dakika

Metod

  1. Domates, sarımsak, şeker,  ve baharatları bir tavaya koyun ve kaynayana kadar bekletin. Kaynadıktan sonra üstünü kapatıp, ateşi en kısık hale getirin ve 45 dakika boyunca pişirin.
  2. Tavayı ocağın üstünden alın ve Triblade'in Blender aparatını kullanarak malzemeleyi doğrayın. İlk önce standart hızda ya da 5 hızında doğrayın. Yaklaşık 1½ dakika  boyunca yumuşayana kadar çalıştırın..
  3. Soğumaya bırakın ve temiz bir kavonoza yerleştirip, soğuduktan sonra buzdolabına koyun.

    Not: Taze Domates suyu 7 gün içinde tüketilmelidir.

Malzemeler

500g (18oz) kabuğu soyulmuş domates
1 diş sarımsak
Tutam şeker
Tuz ve taze karabiber
50ml (4 çorba kaşığı) zeytin yağı

Yorumu yayınla

Değerlendirme

Yapılabilecek Tarifler

Etiketler