RINGFORMAD KAKA MED YOGHURT, KARDEMUMMA OCH FLÄDER

RINGFORMAD KAKA MED YOGHURT, KARDEMUMMA OCH FLÄDER

Ringformad kaka med yoghurt, kardemumma och fläder

  • Svårighetsgrad: Lätt
  • 0 of 5
  • Förberedelsetid: 
  • Koktid: 
  • Serveringar: Upp till 8 personer

DEN HÄR DELIKATA SAFTIGA KAKAN PASSAR UTMÄRKT TILL EFTERMIDDAGSTEET EN SOMMAREFTERMIDDAG.

Ingredienser

  • 125 g osaltat smör, mjukt
  • 250 g strösocker
  • 1 msk mald kardemumma
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 1 ägg
  • 2 msk flädersaftkoncentrat
  • 250 g extra fint vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2.5 dl naturell yoghurt

INSTRUKTION

  1. Värm ugnen till 180 °C och smörj en ringformad kakform.
  2. Tillsätt smör, socker, kardemumma och vanilj i skålen, använd K-spaden och blanda på medelhastighet tills smeten är ljus och fluffig. Tillsätt ägget och flädersaftkoncentratet lite i taget och blanda tills smeten är slät.
  3. Ta ur K-spaden och fäst krämvispen i maskinen. Vänd ner mjölet (med bakpulvret) långsamt och tillsätt naturell yoghurt en matsked i taget.
  4. Häll smeten i kakformen och grädda i 35 minuter, eller tills kakan är torr vid ett stickprov.

Skicka en kommentar

Bästa betyg