MARÄNGER MED JORDGUBBAR OCH GRÄDDE

Maränger Med Jordgubbar Och Grädde

  • Svårighetsgrad: Medium
  • 0 of 5
  • Förberedelsetid: 
  • Koktid: 
  • Serveringar: Upp till 4 personer

Ingredienser

  • 4 äggvitor
  • 200 g florsocker
  • 1 kartong jordgubbar, rensade och skurna i fyra delar
  • Vispgrädde, till servering

INSTRUKTION

  1. Värm ugnen till 150 °C. Lägg bakplåtspapper på plåten.
  2. Använd vispen och mixerskålen, se till att de är rena från fett.
  3. Tillsätt äggvitor och vispa på höghastighet i 3-4 minuter tills du har ett styvt skum.
  4. Tillsätt sockret en matsked i taget tills blandningen blir blank.
  5. Skeda upp marängsmeten på den papperstäckta plåten i knytnävsstora portioner, se till att lämna tillräckligt med utrymme mellan varje klick.
  6. Grädda i ugnen i 35-40 minuter. Stäng av värmen och låt marängerna svalna i ugnen.
  7. Servera med färska jordgubbar och grädde.

Skicka en kommentar

Bästa betyg