Truffles

  • Svårighetsgrad: Lätt
  • Vegetarian
  • 0 of 5
  • Förberedelsetid: 
  • Koktid: 
  • Kurs: Efterrätter

Kan göras med dessa produkter:

Ingredienser

Ingredienser
50 g kakbitar
50 g smör eller margarin
50 g florsocker
2 msk kakaopulver
5 g malda mandlar
En droppe mandelextrakt
Chokladströssel
Knäckformar

Förberedelser: 10 minuter
Tillagningstid: 15 minuter
Redskap:  Flexvisp
Svårighetsgrad: Enkelt

Instruktioner
1. Smula kakbitarna med fingrarna.
2. Häll smör och socker i skålen och vispa med flexvispen tills blandningen är mjuk och fluffig.
3. Skikta ner florsocker och kakao i skålen. Tillsätt den malda mandeln och mandelextraktet. Blanda ihop.
4. Rör ner kaksmulorna i kakaoblandningen med en träsked. Blandningen bör bli väldigt stel.
5. Ta en sked av blandningen och rulla till en boll i handflatan.
6. Rulla varje tryffel i chokladströssel tills de är ordentligt täckta. Lägg dem sedan i knäckformarna.

Skicka en kommentar

Bästa betyg