Tjocka pannkakor med lönnsirap

Tjocka pannkakor med lönnsirap

  • 0 of 5

Ingredienser

2,5 dl standardmjölk
2 msk vegetabilisk olja
2 ägg
200 g mjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1 msk socker

Till servering:
Lönnsirap
Smör
Florsocker att strö över 

Antal: För 4 personer
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 10 minuter
Utrustning: Stekpanna

1: Fäst K-spaden i maskinen och häll mjölk, olja och ägg i skålen och vispa ihop på medelhastighet.

2: Tillsätt mjöl, bakpulver, bikarbonat och socker i skålen och blanda försiktigt till en smet. Smeten ska fortfarande vara lite klumpig.

3: Värm upp en stekpanna med lite olja i och skopa upp tillräckligt med smet för att göra en 8 cm stor pannkaka. Grädda i några minuter tills ytan börjar bubbla lätt.

4: Vänd med en stekspade och grädda i ytterligare 2 minuter.

5: Servera några pannkakor staplade på en tallrik och droppa lönnsirap och smör över och pudra sedan med florsocker. 

Skicka en kommentar

Bästa betyg

Liknande recept