Thai grön currypasta

  • Svårighetsgrad: Lätt
  • 0 of 5
  • Förberedelsetid: 
  • Koktid: 
  • Serveringar: Upp till 8 personer

Kan göras med dessa produkter:

Ingredienser

4-6 mellanstora gröna chilis, urkärnade
5 cm ingefära
2 vitlöksklyftor, skalade
2 schalottenlökar, skalade
2 citrongrässtjälkar, rensade och grovt hackade
En liten näve koriander
1 lime, rivet limeskal och saft
2 tsk thai fisksås  (nam pla)
1 msk vegetabiliskolja 

Mängd: ca. 8 matskedar
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: ingen tillagningstid

Metod

 1. Lägg alla ingredienser i blendern och använd 'coarse chop programmet'. Mixa för att få en pasta. Om den inte blandas ordentligt kan du skrapa ner det som fastnat på sidorna och mixa flera gånger.

Serveringsalternativ: Detta recept är tillräckligt för curry till 8 personer. Följ ett recept som innehåller grön currypasta.

Skicka en kommentar

Bästa betyg