Choklad och hasselnötskräm

Choklad och hasselnötskräm

  • Svårighetsgrad: Lätt
  • 0 of 5
  • Förberedelsetid: 
  • Koktid: 
  • Serveringar: Upp till 4 personer
  • Kurs: Tillbehör

Ingredienser

50 g skalade hasselnötter
150 g mjölkchoklad
50 g mörk choklad
40 g florsocker
3 msk vegetabilisk olja
½ tsk vaniljextrakt

Antal: För 4 personer
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 10 minuter

Metod 

1. Lägg hasselnötterna på ett fat och placera i ugnen på medium värme, rosta tills gyllenbruna. Ta ut och låt dem svalna.

2. Undertiden, bryt båda chokladkakorna i en stor skål och sätt ovanpå en kastrull med sjudande vatten. Lämna chokladen tills den har smält och ta sedan bort från plattan och blanda ihop till en jämn konsistens. 

3. Lägg hasselnötter i mixern och hacka med 'coarse chop programmet'. Lägg till florsocker och pulsera tills det är kombinerat i mixern. Addera den svalnade chokladen, oljan och vaniljextraktet och välj snabbprogrammet så hela smeten blandas ihop.

4. Skeda upp det i steriliserade syltburkar. Förvara inte i kylen eftersom krämen kommer stelna och bli svår att bre på.

Skicka en kommentar

Bästa betyg