Uppfriskande sommardrinkar

Postat av Kenwood Sverige on 07-07-2015


Sommaren och semestern är här och det innebär många härliga kvällar med god mat och dryck. En drink som är riktigt trevlig att svalka strupen med ljumma sommarkvällar är frozen margarita. Den gör du enkelt själv med hjälp av din Kenwoodmaskin och blendertillbehöret.

Ingredienser till fyra Frozen margaritas:

  • 14 cl tequila
  • 6 cl cointreau
  • Saften från 2 limefrukter
  • Rejält med isbitar
  • Socker
  • Salt

Så här gör du: 

Fäst blendertillbehöret på Kenwoodmaskin. 

  1. Häll i tequila, cointreau och limejuicen i blendern och blanda lite snabbt
  2. Lägg i isbitarna och blanda tills de krossats helt
  3. Gnid in kanten på glasen med en limeklyfta och rulla sedan försiktigt glaskanten i salt och socker.
  4. Häll upp drinken och servera.

Pisco Sour är en annan uppfriskande och fräsch drink som passar utmärkt i sommarvärmen.

Ingredienser till fyra Pisco Sours:

  • 2 äggvitor
  • 1 dl socker
  • Saften från 2 limefrukter
  • 2 dl Pisco

Så här gör du: 

  1. Fäst blendertillbehöret på Kenwoodmaskinen.
  2. Häll i socker och äggvitor och blanda på hög hastighet.
  3. Häll försiktigt i saften från limefrukten och piscon i blendern samtidigt som motorn går.
  4. Häll i iskuberna och rör ordentligt.
  5. Häll upp i fyra höga glas och servera.

Låt festen börja!

Gillade du det? Betygsätt

Klicka på en stjärna för att betygsätta det här blogginlägg