Соус из сладких перцев

Соус из сладких перцев

  • 0 of 5

Использованы продукты

1. Почистить и пропустить через мясорубку перец.
2. Пропустить через мясорубку лук и чеснок. Выложить полученную массу в сотейник с оливковым маслом. Тушить 15 мин.
3. Добавить специи, мелко порезанный базилик. Перемешать.

Ингредиенты

500 г сладкого перца
2 луковицы
2 ст. л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
1 ст. л. 6%-ного уксуса
соль, черный перец, свежий
базилик по вкусу

Опубликовать комментарий

Рейтинг