Печенье с фундуком

Печенье с фундуком

  • 0 of 5

Использованы продукты

1. Фундук измельчить в мясорубке.
2. Взбить белки с сахаром до полного растворения сахара. Добавить измельченный фундук. Поставить смесь на медленный огонь и готовить 10 мин., постоянно помешивая деревянной лопаткой. Смесь должна приобрести ореховый цвет. Снять с огня.
3. Вылить тесто на смазанный маслом противень и дать постоять 30 мин. Выпекать в разогретой до 170 °С духовке 20 мин. После выпекания остудить.

Ингредиенты

500 г фундука
500 г сахара
6 белков

Опубликовать комментарий

Рейтинг