Кебаб по-домашнему

Кебаб по-домашнему

  • 0 of 5

Использованы продукты

1. Пропустить баранину через мясорубку вместе с репчатым луком.

2. Фарш посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанной кинзы, хорошо перемешать.

3. Сформировать из фарша люля-кебаб в форме сарделек и нанизать на шпажки.

4. Жарить над раскаленными углями.

Подавать обязательно со свежим зеленым луком, овощами и лавашом.

Ингредиенты

400 гр жирной баранины
1 луковица
кинза, черный перец,
соль по вкусу

Опубликовать комментарий

Рейтинг