Кекс с мармеладом

  • 0 of 5
  • Время приготовления: 
  • Сервировка: Up to 8 people

BM450 Программа 7

Время: 2 часа 8 минут

Способ

  1. Следуйте инструкциям программы 7.
  2. Поместите масло, сахар и мармелад в небольшую кастрюлю и медленно нагревайте, пока смесь не расплавится, время от времени помешивая. Дайте немного остыть, после чего вылейте в форму для хлеба.
  3. Добавьте молоко и яйцо.
  4. Просейте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль и добавьте в форму.
  5. Вставьте форму для хлеба в машину и зафиксируйте ее.
  6. Выберите программу "Бездрожевая выпечка" (программа 7).
  7. Через 6 минут после начала перемешивания удалите пластмассовой лопаткой все налипшие на стенки ингредиенты, чтобы они тоже перемешались в тесте.

Варианты:

После выпечки и охлаждения кекс можно украсить сверху. Для этого смешайте 140 г жирного мягкого сыра или сыра маскарпоне, 40 г просеянной сахарной пудры и 15 мл (1 ст. л.) смеси цедры с орехами или апельсинового мармелада.
Посыпьте кекс.


ч.л. = чайная ложка емкостью 5 мл
ст.л. = столовая ложка емкостью 15 мл

Ингредиенты

160 г сливочного масла
200 г сахара
75 апельсинового мармелада
17 молока
1 яйцо
280 г пшеничной муки
2 ч.л.разрыхлителя
1 ч.л. пищевой соды
Щепотка соли

Опубликовать комментарий

Рейтинг