Хлеб из 100% муки грубого помола

Хлеб из 100% муки грубого помола

  • 0 of 5
  • Время приготовления: 
  • Сервировка: Up to 6 people

BM450 Программа 3

Следуйте инструкции программы 3.

Примечание: при включении программы выпечки хлеба из пшеничной муки грубого помола сначала осуществляется 30-минутный предварительный прогрев.

1 ч.л. = 5 мл

1 ст.л.= 15 мл

Ингредиенты

  1 кг 750 г
Вода 380 мл 310 мл
Пшеничная мука грубого омола 600 г 500 г
Сухое молоко, обезжиренное 4 ч.л. 1 ст.л.
Соль 2 ч.л. 1 1/2 ч.л.
Сахар 1 ст.л. 1 ст.л.
Сливочное масло 25 г 25 г
Быстродействующие сухие дрожжи 1 1/2 ч.л. 1 ч.л.

Опубликовать комментарий

Рейтинг