Bolo de chocolate

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Ingredientes

4 ovos
2 colheres de açúcar amarelo
1 chávena de Nutella (frasco médio)
Açúcar em pó para polvilhar

Pré-aquecer o forno nos 180º.
Untar com manteiga e polvilhar com cacau uma forma de de fundo amovível com 20 cm de diâmetro.
Deitar 4 ovos M/L e 2 colheres de sopa de açúcar amarelo na taça do Robot de Cozinha e bater bem até triplicar de volume (cerca de 5-7 minutos na velocidade máxima).
Juntar a Nutella previamente amolecida uns segundos no microondas e bater novamente, numa velocidade mais baixa, apenas até estar incorporado.
Deitar na forma e levar ao forno por 20-25 minutos.
As laterais devem estar firmes e o centro molinho.
Deixar arrefecer, polvilhar com açúcar em pó ou avelãs torradas e servir.

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