Torta de Claras com Cacau e Amêndoa

Torta de Claras com Cacau e Amêndoa

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: Até 8 pessoas
  • Prato: Sobremesa

Preparado com estes produtos:

Ingredientes

  • 8 claras
  • 2 a 3 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 1 a 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de amêndoa moída
  • 1 ou 2 colheres de cacau em pó (não açucarado)

PREPARAÇÃO

  1. Ligue o forno nos 180ºC.
  2. Coloque o batedor na taça da kCook Multi. 
  3. Verta as claras e programe 5 minutos, na velocidade 8, e aumente progressivamente até 10.
  4. Junte os restantes ingredientes e programe 2 minutos na velocidade 6.
  5. Coloque uma folha de papel vegetal num tabuleiro médio quadrado (preferencialmente). Leve a cozer cerca de 8 a 10 minutos em forno ventilado. Retire e desenforme cuidadosamente sobre um pano.
  6. Enrole rapidamente. Deixe arrefecer e sirva decorado a gosto. 

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