Pudim de Tâmaras com Avelãs

Pudim de Tâmaras com Avelãs

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  • Tempo de cozedura: 
  • Prato: Sobremesa

Preparado com estes produtos:

Ingredientes

  • 50 g farinha de avelãs
  • 100 g tâmaras, descaroçadas
  • 500 g bebida vegetal de avelã ou de aveia
  • 1 saqueta de ágar-ágar em pó (2,5 g)
  • 1 colher de sopa rasa de amido de milho (maizena)

PREPARAÇÃO

  1. Coloque a lâmina de corte na taça da kCook Multi.
  2. Deite na taça as tâmaras, o ágar-ágar, o amido e a bebida vegetal e misture bem, selecionando 20 segundos, na velocidade 9. Programe depois mais 10 minutos, a 100°C, na velocidade 2.
  3. Pelo orifício da tampa, deite agora a farinha de avelã e misture por 15 segundos, na velocidade 9.
  4. Deite o creme em tacinhas, e deixe arrefecer antes de colocar no frigorífico, onde deve ficar por pelo menos 2 horas antes de servir.

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