Donuts de Abóbora

  • Dificuldade da receita: Média
  • 0 of 5
  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: Até 6 pessoas
  • Prato: Sobremesa

Preparado com estes produtos:

Ingredientes

PARA A MASSA

  • 1 chávena e meia de puré de abóbora (bem escorrido)
  • 1 ovo
  • 2 chávenas de farinha (pode ser preciso juntar um pouco mais)
  • 1/2 chávena de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida

FINALIZAÇÃO

  • 1 pitada de sal e de canela
  • Óleo para fritar q.b.

PREPARAÇÃO

  1. Coloque a lâmina de corte na taça da kCook Multi.
  2. Adicione todos os ingredientes para a massa e programe 2 minutos, na velocidade 10. Retire e reserve.
  3. Leve ao lume uma frigideira com óleo. Com as mãos untadas com óleo, vá formando pequenas bolinhas e assim que o óleo estiver quente, coloque-as a fritar (poucas de cada vez) até dourarem (cerca de 4 a 5 minutos).
  4. Retire e coloque-as sobre papel absorvente para lhes retirar o excedente de gordura.
  5. Passe-as pela mistura de açúcar e canela e sirva!

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