Canja de Galinha

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  • Prato: Sopa e entradas

Preparado com estes produtos:

Ingredientes

  • 600 g galinha em pedaços 
  • 130 g cebola
  • 1850 g água 
  • Sal q.b.
  • 200 g cuscuz

PREPARAÇÃO

  1. Insira o acessório de mistura na taça da kCook Multi.
  2. Coloque a galinha, sal, água e a cebola inteira. Programe 130ºC, durante 10 minutos, na velocidade 2.
  3. Depois, programe 100ºC, durante 1h30, na velocidade 2.
  4. Retire o caldo e a galinha da taça.
  5. Retire o acessório de mistura e insira a lâmina de corte.
  6. Coloque a galinha sem ossos e use a função Chop por apenas 4 segundos, para desfiar o frango.
  7. Adicione novamente o caldo e o cuscuz, programe 100ºC, durante 30 minutos, na velocidade 4.
  8. Sirva bem quentinha. 

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