Bolachinhas de Natal

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: Até 10 pessoas
  • Prato: Sobremesa

Preparado com estes produtos:

Ingredientes

Para 20 bolachas:

  • 120 g açúcar
  • 180 g manteiga sem sal
  • 1 Ovo
  • Raspa de um limão (parte amarela)
  • 1 pitada de sal
  • 280 g farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento

PREPARAÇÃO:

  1. Forre o fundo de um tabuleiro com papel vegetal ou tapete de silicone. Reserve. 
  2. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  3. Peneire a farinha com o fermento e a pitada de sal.
  4. Coloque a lâmina de corte na taça da kCook Multi.
  5. Coloque o açúcar e a raspa de limão e selecione a função Chop por 20 segundos.
  6. Junte os restantes ingredientes e selecione 30 segundos na velocidade 8.
  7. Selecione depois o programa Sobremesas, opção Massas (2 minutos).
  8. Coloque a massa dentro do dispara-biscoitos e disparar para o tabuleiro. Leve depois ao forno até dourarem.

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