Bolo de Pera e Erva-Doce

Bolo de Pera e Erva-Doce

  • Dificuldade da receita: Fácil
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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: Até 8 pessoas
  • Prato: Sobremesa

Preparado com estes produtos:

Ingredientes

  • 180g de queijo-quark 
  • 150g de farinha de arroz
  • 100g de farelo de aveia
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 130g de açúcar mascavado 
  • 5 ovos inteiros
  • 1 colher de chá de erva-doce
  • Manteiga para untar
  • Peras a gosto

PREPARAÇÃO

  1. Preaqueça o forno a 180ºC.
  2. Coloque o acessório de mistura na taça da kCook Multi.
  3. Adicione todos os ingredientes, exceto as peras, e programe 2 minutos, na velocidade 12.
  4. Descasque e corte as peras a gosto.
  5. Numa forma do tipo 'Bolo Inglês' verta a massa previamente untada e polvilhada com farinha de arroz. 
  6. Coloque as peras por cima a gosto e leve ao forno a 180ºC até cozer ou o palito sair limpo.

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