Papas de Bagas e Sementes de Chia

Papas de Bagas e Sementes de Chia

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  • Tempo de preparação: 
  • Doses: Até 2 pessoas
  • Prato: Sobremesa

Preparado com estes produtos:

As sementes de chia são ricas em gorduras Ómega 3, que ajudam a reduzir inflamações, ao intervir ao nível celular, preservando a saúde da pele.  

As bagas de goji contêm nutrientes únicos, normalmente designados como polissacarídeos, que aumentam a resistência do organismo a determinadas doenças e protegem o sistema imunitário. Estas bagas são também fonte de vitamina C e zinco, nutrientes preventivos e que contribuem para uma melhor recuperação de doenças.

Ingredientes

  • 3-4 colheres de sopa de sementes de chia
  • 250 ml de leite de amêndoa sem açúcar
  • 2 colheres de chá de baobab em pó
  • 2 colheres de sopa de arandos, desidratados
  • 2 colheres de sopa de sementes de goji, desidratadas
  • 1 colher de sopa de sementes de abóbora

Preparação

  1. Coloque o leite de amêndoa num tacho e adicione as sementes de chia. Deixe de molho por pelo menos 30 minutos.
  2. Leve a lume brando até que comece a ferver. Deixe ferver durante alguns minutos, até espessar.
  3. Para obter um preparado mais fino, coloque no liquidificador e selecione o programa de Corte Fino/Fine chop.
  4. Espalhe o baobab em pó nas sementes de chia, assim que estiverem ensopadas.
  5. Leve a lume brando até que comece a ferver. Deixe ferver durante alguns minutos, até espessar.
  6. Para obter um preparado mais fino, coloque no liquidificador e selecione o programa de Corte Fino.
  7. Para servir, decore com bagas a gosto e sementes de abóbora.

 

Uma excelente fonte de vitamina E, vitamina C e zinco!

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