X Ogólnopolskie Prezentacje Regionów

Unoszący się w powietrzu zapach świeżo wędzonej kiełbasy, wywołujące westchnienia podziwu grube pajdy chleba bogato posmarowane domowej roboty smalcem, własnego wyrobu wędliny, świeże wypieki i przetwory  wprost z  domowych piwnic  - to wszystko można było zobaczyć, a przede wszystkim skosztować podczas X Ogólnopolskich Prezentacji Kulinarnych Regionów, które miały miejsce w Kędzierzynie Koźlu.

  
Zwycięzcą zeszłorocznej edycji konkursu – organizowanej w Dubiecku – został szef kuchni restauracji Villa Vanilla z Kędzierzyna Koźle i to właśnie tam 16 września odbyła się kolejna – dziesiąta już odsłona Festiwalu.

Podczas tegorocznej edycji adepci sztuki kulinarnej z całej Polski zaprezentowali kilkanaście regionalnych potraw, których smak mogli poznać mieszkańcy Kędzierzyna-Koźla zgromadzeni na terenie hotelu HUGO. Warunkiem był zakup Koźlika (cegiełkę, ze sprzedaży której dochód przekazany zostanie na zakup specjalistycznych łóżek rehabilitacyjnych dla Domu Pomocy Społecznej im.św. Karola w Koźlu), która upoważniała do kosztowania przygotowywanych podczas spotkania potraw.

 

Regionalne jedzenie i wspólna rywalizacja drużyn z różnych regionów Polski były oczywiście głównym punktem programu, ale nie jedyną jego atrakcją. W trakcie imprezy swoje tajniki greckiej kuchni zdradził nikt inny jak Teo Vafidis, który przy akompaniamencie sprzętów marki Kenwood: Cooking Chefa i blendera ręcznego TRIBLADE zaprosił wszystkich zgromadzonych gości w niezwykłą, kulinarną podróż do Grecji.
Imprezę poprowadził Krzysztof Skiba, którego uwagi i riposty nieraz doprowadzały zgromadzoną publiczność do wybuch salw śmiechu. Wieczór uświetnił występ zespołu Leszcze.

 

 
Tegoroczną edycję Prezentacji Kulinarnych Regionów wygrała drużyna z Kielc.
Zatem….
Do zobaczenia w Kielcach!