Zupa migdałowa

  • 0 of 5

Zupa migdałowa

Przepis pochodzi z konkuru na "Najlepsze danie wigilijne" organizowany przez portal www.mojegotowanie.pl. Sponsorem konkursu była marka KENWOOD. Przepis zajął 6 miejsce w konkursie.

Czas przygotowania: 30 minut
Ilość porcji: 5

Składniki
• 1 l mleka
• 10 dag migdałów
• 15-20 rodzynek
• 1 łyżka cukru
• 5-8 kropli aromatu migdałowego
• ew. łyżka masła
Bardzo dobra wigilijna zupa, o słodkawym posmaku.


Etapy przygotowania
Migdały sparzyć, obrać ze skórki i osuszyć. Drobno posiekać lub zmielić w młynku do kawy.
Mleko zagotować, dodać cukier, rodzynki, migdały i ewentualnie masło. "Doprawić" olejkiem migdałowym.
Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.

Składniki

Wyślij komentarz

Ocena