Muffiny czakoladowe

  • 0 of 5

Muffiny czekoladowe

Składniki:
 100 g masła
 100 g cukru
 2 pełne łyżki cukru waniliowego
 2 całe jajka
 Szczypta soli
 200 ml mleka
 250 g mąki
 2 łyżeczki proszku do pieczenia
 20 g kakao
 50 g chrupek czekoladowych

Przygotowanie:
Przy użyciu ręcznego blendera z trzepaczką ubij masło i cukier. Konsystencja powinna być gładka i biała. Dodaj sól i jajka i ponownie ubij do momentu, aż uzyskasz jednolitą gładką masę. Dodaj mleko i mąkę oraz proszek do pieczenia. Mieszaj przez moment, aż składniki się połączą, po czym dodaj kakao i chrupki czekoladowe. Całość umieść w małych formach do pieczenia (2/3 wysokości) i piecz przez 30 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni.

Składniki

Wyślij komentarz

Ocena