Spring rolls Kurta Schellera

  • 0 of 5
  • Czas przygotowania: 
  • : Dania główne

Składniki

12 szt.   ciasta do spring rolls

100 g     marchwi

100 g     pietruszki

50 g        cebuli

2 ząbki czosnku

50 ml     oleju słonecznikowego

300 g     mięsa kurczaka

sos sojowy

sos rybny

przyprawa 5 smaków

olej sezamowy

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Marchew oraz pietruszkę wkładamy do malaksera i kroimy przy użyciu tarczy w słupki. Zmieniamy tarczę i szatkujemy cebulę z czosnkiem. Następnie do malaksera montujemy noże i mielimy mięso kurczaka.

Wszystkie pokrojone warzywa podsmażamy w woku na rozgrzanym oleju.

Dodajemy zmielone uprzednio mięso kurczaka. Doprawiamy sosami, kroplą oleju sezamowego oraz szczyptą przyprawy 5 smaków.

Całość dokładnie mieszamy, nakładamy na ciasto i zawijamy.  Smażymy w głębokim tłuszczu.

Wyślij komentarz

Ocena