Keukenmachine Major Cooking Chef KM096

€ 1.399,00
Aan winkelmand toevoegen
 
  • Lage snelheid aandrijfpunt

    Lage snelheid aandrijfpunt

    U vindt dit aandrijfpunt onder de afneembare kap op de voorkant van de machine. Gebruik dit aandrijfpunt voor de pastamakers, vleesmolen, lage snelheidrasp en de graanmolen.

  • Unieke planetaire draaibeweging

    Unieke planetaire draaibeweging

    In plaats van een routine draaiende beweging, die gebruikt wordt bij de meeste mixers, zorgt onze unieke planetaire draaibeweging dat alle ingrediënten grondig in de kom gemengd worden, inclusief  mengsel dat anders aan de zijkanten en de basis zou blijven plakken. Dit geeft u een consistent mengsel en betere resultaten, of u nu één enkel eiwit klopt of kilo's deeg kneedt.

  • Mengkom

    Mengkom en mengkomaandrijving

    De 6.7 liter mengkom heeft een interlock vergrendeling en een speciale basis voor koken op inductie. Uiteraard is de mengkom ook geschikt voor koken zonder inductie. De grote capaciteit is perfect voor familiediners, u kunt cakes maken tot 4.55 kg, deeg mengen tot 2.4 kg en tot 16 eiwitten mixen. Alle Kenwood keukenmachines beschikken over een uitgebreide keuze aan hulpstukken en accessoires die in de mengkomaandrijving geplaatst kunnen worden. Elke Chef en Major machine wordt geleverd met 4 hulpstukken. Ze zijn snel en eenvoudig te bevestigen - door middel van drukken en draaien. Deze mengkom hulpstukken zijn allemaal in hoogte verstelbaar zodat alle ingrediënten in de kom goed gemengd worden.

  • Medium snelheid aandrijfpunt

    Medium snelheid aandrijfpunt

    Het medium snelheid aandrijfpunt is uniek op de Kenwood Chef & Major Titanium en Cooking Chef. U vindt dit aandrijfpunt bovenop deze machines en het wordt gebruikt voor het plaatsen van het foodprocessor accessoire.

  • Blender

    Hoge snelheid aandrijfpunt

    Dit aandrijfpunt vindt u aan de achterkant bovenop de machine en maakt gebruik van het maximale vermogen om de hoge snelheid accessoires in te schakelen. Gebruik dit aandrijfpunt voor uw blender, hoge snelheidrasp, multimolen, vleesmolen, sapcentrifuge en citruspers. 

  • Temperatuurregeling

    Temperatuurregeling

    De Kenwood Cooking Chef combineert voedselbereiding met inductie-technologie. De temperatuur kan nauwkeurig worden ingesteld tussen 20 en 140 ° C en de timer tot 3 uur. Deze controle geeft vrijheid in de keuken waardoor u zelfs de meest complexe gerechten sneller en gemakkelijker kunt bereiden.

  • Rooster

    Rooster

    Het rooster zorgt voor luchtcirculatie.

  • Variabele snelheidsregeling

    Variabele snelheidsregeling

    De Kenwood Cooking Chef heeft drie speciale roersnelheden voor het koken. Roersnelheid 1 mengt de ingrediënten langzaam en voorzichtig, zodat de structuur en textuur van de ingrediënten behouden blijft. Bij roersnelheid 2 draait het gereedschap twee en een half keer en pauzeert dan gedurende 5 seconden. Bij roersnelheid 3 draait het gereedschap twee en een half keer en pauzeert dan gedurende 30 seconden. Ideaal voor het roeren van stoofschotels tijdens het koken en ook zeer geschikt voor goulash, boeuf bourguignon en ragout sauzen. Er zijn 3 nieuwe roersnelheden voor continu of onderbrekend roeren, afhankelijk van de schotel. daarnaast geeft de planetaire mixbeweging de KENWOOD Cooking Chef een volledig variabele snelheidscontrole met pulse- en vouwfuncties voor maximale beheersbaarheidDe roersnelheden zijn geschikt voor het koken met de hittebestendige Flexi-klopper of het roeraccessoire. Zij zorgen dat het voedsel voorzichtig wordt gemengd tijdens het koken voor een gelijkmatige warmteverdelingDe machine heeft een volledig variabele snelheidscontrole met pulse- en vouwfuncties voor maximale beheersbaarheid. Dit betekent koken met precisie, ongeacht hoeveel mengsel zich in de kom bevindt. Er zijn 8 mengsnelheden:  Min, 1, 2, 3, 4, 5, 6, Max. Wanneer de kom een temperatuur van 60 ° C of hoger heeft bereikt, wordt de snelheid om veiligheidsredenen automatisch beperkt, zelfs als een hogere temperatuur is geselecteerd.  De snelheid neemt niet automatisch toe als de temperatuur onder de 60  ° C zakt. Eerst moet de snelheidsknop worden uitgeschakeld en moet de gewenste snelheid worden geselecteerd. 

  • Bedieningspaneel

    LCD Display

    Met de ingebouwde digitale LCD-timer kunt u zowel de bereidingstijd als de temperatuur controleren voor meer precisie in uw keuken. De Kenwood Cooking Chef combineert voedselbereiding met inductie-technologie. De temperatuur kan nauwkeurig worden ingesteld tussen 20 en 140 ° C en de timer tot 3 uur. Deze controle geeft vrijheid in de keuken, waardoor u zelfs de meest complexe gerechten sneller en gemakkelijker kunt bereiden. Het LCD scherm kan worden geschakeld van tijd- naar temperatuurweergave. De tijd wordt weergegeven in minuten / seconden of uren / minuten. De temperatuur wordt weergegeven in ° C. Dit scherm toont ook foutmeldingen door beveiligingfouten en technische foutenHet LED lampje knippert wanneer verwarmings-, roer- en vouw / pulse-acties actief zijn. De timer telt alleen op en af wanneer een meng-of roer-functie is geselecteerd met de snelheidknop. De timer kan alleen worden ingesteld (of worden gereset) als de machine gestopt is en  is instelbaar in stappen van 5 secondenWanneer het mengen is begonnen, zal de timer optellen, tenzij de timer is ingesteld met behulp van de + / - toetsen. Het mengen gaat door totdat de timer op 3 uur staat, en op dat moment zal de machine stoppen en zal er een hoorbaar stopsignaal zijn. Dit schakelt dan ook de verwarming uitAls de timer is ingesteld met behulp van de + / - toetsen, zal de timer aftellen wanneer het mengen is begonnen. Het mengen gaat door totdat de timer aftelt tot 00:00 uur, op welk punt de machine zal stoppen en er een hoorbaarstopsignaal zal zijn. Dit schakelt dan ook de verwarming uitDe timer stopt als de snelheidknop is gedraaid naar de "0" positie en zal opnieuw beginnen als het terug wordt gedraaid naar stand ON. Als de timer gestopt is, zal de verstreken tijd worden weergegeven. De timer kan worden gereset tot 00:00 uur door het gelijktijdig indrukken van de knoppen + en - gedurende 0,5 seconden en is instelbaar tot maximaal 3 uur.

  • Inductie koken

    Inductie koken

    Het ingebouwde 1100 Watt inductie systeem van de Cooking Chef stelt u in staat om voortdurend ingrediënten te roeren en te koken tot een perfecte bereiding. De speciaal ontworpen kom is tegen een temperatuur van 20°C - 140°C bestand. Twee sensoren meten en controleren de temperatuur nauwkeurig, zodat u zeker weet dat u op precies de juiste temperatuur kookt voor uw recept. Inductie koken is een geavanceerde manier van koken die is gebaseerd op het principe van electromagnetische inductie. Bij inductiekoken wordt de stroom pas in de mengkom in warmte omgezet, waardoor het opwarmen pas start als de mengkom goed geplaatst is. Vervolgens wordt door het speciale RVS-laagje aan de onderkant van de mengkom het circuit gesloten zodat het opwarmen kan beginnen. Inductiekoken is de meest energiezuinige manier van koken omdat het enkel de onderkant van de mengkom opwarmt. Overige opwarmmethodes zoals gasbranders verspillen bijna 50% aan energie doordat het via de zijkanten van de pan ontsnapt. Het inductie kookveld op de Cooking Chef voelt alleen warm aan tijdens en gelijk na het koken doordat de warmte via de inhoud van de mengkom wordt geleid. Dit betekent dat inductiekoken niet alleen zeer efficiënt, maar ook erg veilig en milieuvriendelijk is. De kookfunctie is alleen beschikbaar tijdens het mengen. Tijdens het verwarmen zal het temperatuur LED lichtje knipperen. Het lichtje zal continu blijven branden als de temperatuur +/- 5°C verwijderd is van de ingestelde temperatuur. Wanneer water wordt verwarmd tot een temperatuur van 100°C is de nauwkeurigheidsgraad +/- 5 °C. Optimale controle is mogelijk met de temperatuurinstelling die een precisie van 2°C heeft tussen 20°C en 140°C . Met deze unieke functie worden ingewikkelde gerechten die aandacht en precisie vereisen, voortaan in een handomdraai bereid.

Bekijk collecties

  • Video Cooking Chef

    Bekijk de Cooking Chef video

    Wilt u de revolutionaire Cooking Chef keukenmachine in actie zien? Bekijk onze video!

    Video Cooking Chef

  • Koken met Kenwood

    Ontdek de lekkerste recepten

    Inspiratie nodig? Bereid de meest verrukkelijke recepten met onze Kenwood producten.

    Koken met Kenwood

  • Optionele accessoires

    Optionele accessoires voor Chef & Major keukenmachines

    Creër uw eigen Chef! Ontdek oneindige kookmogelijkheden voor uw Chef of Major.

    Optionele accessoires