Winterthee
Ingrediënten
4 dl water
4 kruidnagels
1 klein kaneelstokje
2 theezakjes normale thee
3-4 el citroensap
1-2 el bruine basterdsuiker
Bereiding
- Breng het water met de kruidnagels en het kaneelstokje aan de kook in een pannetje.
- Neem de pan van het vuur en voeg de theezakjes toe.
- Laat het geheel 5 minuten trekken en verwijder dan de theezakjes.
- Roer het citroensap erdoor.
- Voeg naar smaak suiker toe.
- Zet de pan weer op het vuur en verwarm de thee zachtjes.
- Neem de pan opnieuw van het vuur en zeef de thee.
- Schenk de thee in hittebestendige glazen.
Garneer het geheel met een schijfje citroen.
Direct serveren!