Opkikker
Ingrediënten
2,5 dl wortelsap
2,5 dl tomatensap
2 grote rode paprika’s
1 el citroensap
Zwarte peper (versgemalen)
Bereiding
- Schenk het wortelsap en tomatensap in de blender. Mix dit goed door elkaar.
- Verwijder de zaadlijsten uit de rode paprika’s en snijd deze in stukjes.
- Voeg de paprikastukjes toe aan het mengsel en mix alles tot een glad geheel.
Schenk de drank in een hoog glas en maal er wat zwarte peper over.
Direct serveren!