• 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Koketid: 
  • Serverer: Opptil 4 personer

Ingredienser

INGREDIENSER

2 store kokefaste poteter, f.eks. Beate
1 ss maisenna eller potetmel
2 ss smeltet smør
Salt og pepper

Antall: 4 porsjoner
Tilberedningstid: 10 minutter
Steketid: 10 minutter

SLIK GJØR DU

1: Skrell potetene

2: Monter en av følgende til maskinen:
Food processor med grov kutteskive
Råkostapparat med grov kutteskive
Råkostkvern med roterende trommel for tykk rasping.

3: Riv potetene, og sett dem til side i en bolle.

4: Tilsett maisenna, smør, salt og pepper. Bland alt godt med en tresleiv.

5: Form 4 fl ate kaker som er 8 cm i diameter og 2 cm tykke.

6: Varm pannen med litt smør. Stek i 4 minutter på hver side til potetkakene er gylne og gjennomstekt.

Send inn dine kommentarer

Star Ratings