• Vanskelighetsgread på oppskriften: Enkel
  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 

Ingredienser

  • 100 ml kremfløte
  • 1 vaniljestang, kuttet på langs
  • 200 g mørk sjokolade (80%)

SLIK GJØR DU

  1. Ha fløte og vanilje i en kjele og varm opp til det nesten koker.
  2. Monter fleksivispen.
  3. Brekk sjokoladen i biter, og ha den i bollen. Hell den varme fløten sakte over sjokoladen, og kjør på middels hastighet til du har en jevn og smidig masse.
  4. Hell sjokoladeblandingen over i en egen bolle og dekk den til. Oppbevares i kjøleskap til den skal brukes.
  5. Kan brukes som glasur på formkake eller cupcakes.

Send inn dine kommentarer

Star Ratings